目前大健康產業是國內的朝陽產業，同時也反映了人民大眾對健康的追求和需求。市場以需求為驅動力即衍生各行業以及產品的生產技術更新換代、優勝略汰。本次以倒瓶殺菌機為例，詳細介紹倒瓶殺菌機所需要的工藝以及流程。
對產品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅，使其降低到允許范圍內的機器。殺菌機是專門針對各大學院校及生產單位的研發機構的實驗室為獲取試驗數據；套管式成套殺菌系統，板式成套殺菌系統：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產品進行連續滅菌工藝。
優點
1、產品的粘度范圍極大,使用環境pH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產，經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下，其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個月(不添加任何防腐劑), 免除冷藏鏈；
2、設備全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作；
3、瞬時處理，保持產品的原有風味；
4、PID溫控系統，殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄；
5、產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90%；
6、管內無任何接觸點，無衛生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染；
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果；
8、備件少，較低的運行成本，；
9、易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便；
10、材質可靠，可承受較高的產品壓力。
特點：倒瓶殺菌機主要用于PET聚酯瓶包裝的果汁、茶等飲料熱灌裝后對瓶口、瓶蓋內壁未經殺菌或高溫處理的部分進行殺菌。本機主要由傳送鏈系統、瓶體反轉鏈系統、機架、瓶子翻轉導桿等 構成；本機實現自動翻轉殺菌和自復位、而且在殺菌過程中，只須通過瓶子內存物的自身高溫對瓶口和瓶蓋內壁進行殺菌，不必增加任何熱源，達到節能目的。機身采用SUA304材料制作，美觀大方、使用方便。產量5000-20000瓶/小時，殺菌時間15-40秒可供用戶選擇。
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